recette entrée froide gastronomique facile marmiton
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Salade de pomme de terre- entrée chaude- vinaigrette à l'ail
ail | eau | huile | œuf | olive | paprika | pomme de terre | sel | vinaigre blanc
Cuisine de Zika
Mardi 27 Février 2024 à 07h00
Mon entrée de Noël
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Café | Crème liquide | Eau | Oignon | Pain | Piment d'espelette | Poivre | Potimarron | Sel
Philippe Etchebest
Mercredi 22 Novembre 2023 à 17h00
Cappuccino de butternut, lard croustillant (Entrée) - Cyril Lignac
Beurre | courge butternut | crème fraîche | crème liquide entière | eau | échalotes | Huile d'olive | lard | marrons | oignon | persil | poivre | sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 13 Novembre 2023 à 18h30
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Snickers maison
amandes grillées | cacahuètes grillées | chocolat noir | datte dénoyautées | eau | flocons d'avoine | huile de coco | lait de coco | raisins secs
Marmiton
Lundi 12 Juin 2023 à 10h16
Cheesecake façon Baklava (pistaches et miel)
Beurre | Cream cheese | Crème liquide | Eau | Farine | Jus de citron | Miel | Oeuf | Pâte filo | Pistaches | Sucre en poudre | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Avril 2023 à 14h31
Matlouh pain traditionnel algérien
Eau tiède | Farine | Huile | Levure chimique | Sel | Semoule fine | Sucre en poudre
Marmiton
Jeudi 16 Mars 2023 à 16h53
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Gâteaux à la pâte filo (crinkle filo cake)
beurre | crème fraîche | eau | feuilles de pâte filo | lait | noisettes torréfiées | oeufs | sucre | sucre en poudre
Marmiton
Lundi 13 Mars 2023 à 11h59
Canederlis (ou boulettes) aux épinards et mozzarella
Ail | Crème | Épinards | Feta | Huile d'olive | Mozzarella râpée | Pain | Poivre
Marmiton
Vendredi 03 Mars 2023 à 11h23
Sauté de porc curry lait de coco et ananas
Ananas | Concentré de tomates | Crème fraîche | Curry | Eau | Huile d'olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 16 Janvier 2023 à 13h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Fish burger
Beurre fondu | Eau tiède | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Piment d'espelette | Poisson pané | Sauce Tartare | Sel | Sucre
Marmiton
Mardi 10 Janvier 2023 à 10h56
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