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Crème
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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Recettes web 951 à 960 sur 1776

951 

Tube de volaille au foie gras et épinard haricot vert à la française


Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Epinard | Foie gras | Haricots verts | Laitue | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


952 

Oeuf cocotte tombée d'épinards émulsion mascarpone et tomates séchées


Ail | Crème liquide | Epinard | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Poivre | Purée | Tomate
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Déstockage de barbecues et d’accessoires 

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953 

Mousseline de céleri palets de pieds de cochon à la moutarde ancienne


Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Pied de porc | Poivre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


954 

Verrine lutée d'escargots julienne de légumes


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Epinard | Escargots | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon 

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Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
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955 

Briouate d'agneau à la menthe


Agneau | Crème liquide | Epaule | Epinard | Feuilles de bricks | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pâte de piment | Poivre | Ras el Hanout | Sel
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


956 

Maki de pain jambon de Paris et brie de Meaux


Beurre | Brie de Meaux | Crème fraîche épaisse | Epinard | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Pain de mie
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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957 

Quiche aux épinards


Beurre | Crème liquide | Emmental | Epinard | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


958 

Tagliatelle saumon et pousses d'épinard


Beurre | Courgette | Crème liquide | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pavé de saumon rôti aux olives noires tagliatelle aux épinards
959 

Pavé de saumon rôti aux olives noires tagliatelle aux épinards


Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Pizza Florentine
960 

Pizza Florentine


Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Epinard | Farine | Mozzarella | Oeuf | Pâte à pizza | Pignons | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Votre barbecue monté, testé, livré 

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