recette escargots gratinés
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Escargots à l'ail gratinés
Les plats cuisinés de Esther B
Lundi 18 Avril 2011 à 14h22
Velouté d'oignons, escargots persillés sur croûtons gratinés
Le Palais des Saveurs
Vendredi 17 Décembre 2010 à 12h00
+ recette escargots gratinés
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