recette faisan au vin blanc
10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Terrine de faisan Rhum Sauce au vin Noël Salmis Viande Faisan farci Noix ... Mijoté Terrine de viande Farce Légumes Fruits
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41Faisan en volière souvaroff
Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chou | Faisan | Foie gras | Grains de maïs | Huile | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pâte à crêpe | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
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Ail | Armagnac | Bouillon de boeuf | Eau | Faisan | Farine | Huile | Jambon | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Ventrèche | Vin rouge
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Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Faisan | Huile | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Faisans mijotés au vin rouge
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Beurre | Calvados | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Farine | Genièvre | Huile | Jambon | Pain de mie | Persil | Prunes | Sauge | Vin blanc
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Terrine de faisan au poivre vert et au rhum
Bouquet garni | Carotte | Couenne | Crépine | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Gelée | Jambon | Lard | Poivre | Porc | Porto | Rhum | Sel | Vin blanc
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Terrine de viandes au faisan
Cognac | Coriandre | Eau | Faisan | Farine | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Faisan aux noix de cajou et au porto
Bacon | Beurre | Bouillon | Champignons | Echalotes | Faisan | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Noix de cajou | Poivre | Porto | Sel | Vin rouge
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Faisan aux fruits d’automne
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