recette farce oie
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Recettes web 51 à 60 sur 78
Dodines de fine volaille farcies au foie gras
Ail | Canard | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Fenouil | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Margarine | Miel | Muscade | Oie | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sucre fin | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Pintade farcie à la mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Porto
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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53
Cèpes farcis au magret d'oie fumé
Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Citron | Crème | Echalotes | Huile | Huile de noix | Lait | Magret | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Salade frisée | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
54
Oie rôtie à la farce truffée
Beurre | Cannelle | Champagne | Clous de girofle | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oie | Pain | Persil | Poivre | Sel | Truffe
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Votre barbecue monté, testé, livré
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Cou d'oie farci de Brigitte
Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oie
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Oie farcie et ses pommes aux groseilles
Beurre | Cognac | Figues | Foie de volaille | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Jambon | Lait | Mélange 5 baies | Noisettes | Oie | Pain de mie | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sauge | Sel | Sucre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Oie sauvage farcie au chou rouge
Cerise | Chou rouge | Clous de girofle | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Oie farcie aux pommes
Beurre | Citron | Foie d’oie | Huile d’arachide | Miel | Noix | Oie | Orange | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Pintade farcie a mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
60
Cou d'oie ou de canard farci
Foie gras | Gésiers | Lait | Oignon | Pain | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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