recette fekasse salé de fes
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Caramel au beurre salé de Cyril Lignac
Beurre | Crème | Sucre
Bienvenue au bal des saveurs
Vendredi 29 Décembre 2023 à 07h00
Tarte galette des Rois aux poires et crème de marrons
amande en poudre | beurre | crème de marrons | oeuf | pâte feuilletée | poire | sel | sucre
Les recettes de Julie Gri
Mardi 26 Décembre 2023 à 21h36
Camembert rôti
Andouille de Vire ou chorizo | Beurre | Camembert | Mouillettes de pain | Topinambour
Météo à la carte | France 3
Mardi 26 Décembre 2023 à 11h19
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Bûche de Noël roulée au chocolat
amande | beurre | chocolat | crème | farine | oeuf | sucre
Les recettes de Julie Gri
Lundi 25 Décembre 2023 à 12h45
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Soufflé suissesse au cantal - Laurent Mariotte
Beurre | Cantal | Crème fleurette | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Dimanche 24 Décembre 2023 à 11h55
Risotto onctueux à la truffe
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Oignon | Oignon doux | Parmesan | Poireau | Riz | Truffe | Vin blanc sec
Météo à la carte | France 3
Vendredi 22 Décembre 2023 à 13h04
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
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Tourte aux crevettes - Cyril Lignac
Bâton de citronnelle | Beurre | Bouillon de légumes | Carapaces | Chair de crevette | Concentré de tomate | Cumin en poudre | Disque de pâte feuilletée | Estragon frais | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Jus de citron vert | Persil | Sauce soja | Têtes de crevettes | Zeste de citron vert
RTL vous régale | RTL
Vendredi 22 Décembre 2023 à 10h48
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Cake saveurs pain d'épices et chocolat
Beurre | Chocolat noir | Épices de pain d'épices | Farine | Levure | Oeuf | Sucre
Dans vos assiettes
Vendredi 22 Décembre 2023 à 10h10
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Parfait de foies de volaille aux pommes - Cyril Lignac
Beurre | Cognac | Échalote | Foie de volaille | Gelée de pommes | Madère | Noisettes | Poivre | Porto rouge | Sel
RTL vous régale | RTL
Jeudi 21 Décembre 2023 à 12h20
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Pommes dauphines - Laurent Mariotte
beurre | farine | huile | oeuf | pomme de terre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 21 Décembre 2023 à 11h55
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