recette filet mignon de porc en cocotte champignons
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne cocotte de légumes de saison
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet mignon de porc aux légumes en cocotte-minute
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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