recette filet mignon de porc en croute sauce morilles
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Filet mignon de porc aux abricots secs
Abricot sec | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Filet mignon | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Porc aigre-doux
Ciboule | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Miel | Poivre | Pousses de bambou | Prunes | Sel | Xérès
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Filet mignon au cidre
Ail | Cidre | Filet mignon de porc | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Rôti de porc au romarin et pommes caramélisées
Ail | Beurre | Cassonade | Cidre | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Oignon | Pomme | Romarin | Vinaigre de cidre
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Filet mignon de porc au bacon
Ail | Bacon | Filet mignon de porc | Fromage | Huile d’olive | Poivre
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Filet mignon à la crème fraîche
Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Gingembre | Persil | Poivre | Sel
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Filet mignon de porc farci
Beurre | Filet mignon | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Poivre | Romarin | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Filet mignon de porc laqué au miel vanillé
Beurre | Filet mignon de porc | Gousse de vanille | Graines de coriandre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Napoléon de porc aux kiwis
Echalotes | Filet mignon de porc | Kiwi | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Filet mignon en cocotte aux épices
Bouillon de boeuf | Curry | Eau | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin blanc | Yaourt
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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