recette foie gras poelé aux figues
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Poêlée de foie gras aux fruits
Abricot sec | Ananas | Beurre | Figues | Foie gras | Pomme | Raisins secs | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Foie gras poêlé aux figues
Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Porto | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Foie gras poêlé chutney chaud de fruits secs
Abricot sec | Beurre | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Pignons | Pistache | Poivre | Raisin | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Foie gras de canard poêlé et chutney de fruits secs sur toast
Abricot sec | Canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Miel | Pain | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Tarte Tatin figues fraîches et foie gras poêlé
Beurre | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Foie gras poëlé sauce morille
Brioche | Figues | Foie gras | Groseilles | Morilles
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Foie gras de canard poêlé aux figues miroir de cassis et son miel de fleurs
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Foie gras poêlé aux figues
Amandes effilées | Figues | Foie gras | Poivre | Réglisse | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Foie gras poele a la puree de figues
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
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Foies de veau poêlés au fois gras et figues fraîches
Canard | Figues | Foie d’oie | Foie de veau | Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Poivron rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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