recette foie gras sous vide
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Crème de châtaignes Croustillant de foie Velouté de châtaignes Croustillant de foie gras Cêpes Verrine de crème Feuilleté Croustillant aux pommes ... Champignon Emulsion Croûtons Ail Pain d'épice Saint-Jacques Pétales Cailles Rôti Purée Verrines de foie gras Bouillon Viande
Recettes web 11 à 20 sur 68
Pain d'Epices Spécial Foie Gras
Beurre | Bicarbonate | Cacao | Cannelle | Cardamome | Châtaignes | Farine | Farine de seigle | Gingembre | Girofle | Lait | Levure chimique | Miel | Muscade | Oeuf | Poivre
Cuisine Addict
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Feuilleté à la viande de Marlène
Beurre | Canard | Chair à saucisse | Châtaignes | Cognac | Echalotes | Foie gras | Morilles | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poire | Poivre | Sel | Sucre
750g
Velouté aux châtaignes et à l'ail et ses pétales de foie gras
Ail | Beurre | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Lait | Poivre | Sel
750g
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Verrines crème de châtaignes du Périgord émulsion de foie gras des Landes
Baguette | Beurre | Bouillon de légumes | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oignon | Pain
750g
15
Velouté de châtaignes et foie gras
Châtaignes | Crème | Eau | Foie gras | Lait | Sauce soja | Sauge
750g
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Saint jacques rôties fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras
Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Saumon
750g
Croustillant de cailles au foie gras
Asperges vertes | Caille | Cèpes | Châtaignes | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras
750g
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Crème de châtaigne au foie gras cèpes et croutons
Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Huile de friture | Pain de mie | Poivre | Sel
750g
Pommes d'or aux châtaignes et sa crème au foie gras épicée croustillant aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Feuilles de bricks | Foie gras | Persil | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel
750g
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Foie gras aux champignons
Baies rose | Batavia | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Châtaignes | Foie gras | Laitue | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée
750g
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