recette france 3 aujourd hui
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Cochon en croûte et petits légumes
Ail des ours | Baies de genièvre | Beurre | Cochon | cube de levure de boulanger | farine | Gin | Miso | Pain | Pâte à pain (eau | petits pois) | Pommes de terre nouvelle | Soja bio
Météo à la carte | France 3
Mardi 16 Mai 2023 à 12h55
Magret de canard morilles et fèves
Asperges verte et blanche | Feuilles d'épinards | Fèves | Magret de canard | Morilles
Météo à la carte | France 3
Lundi 15 Mai 2023 à 12h59
Brick de Confit de canard
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Samedi 13 Mai 2023 à 20h43
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Confit de canard gras asperges blanches « Pays Cathares » orange sanguine et son jus bigarade
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Samedi 13 Mai 2023 à 20h38
Pâté en croute de veau de Sylvain - Julie Andrieu
Beurre | Cap corse rouge Mattei | Citron confit au sel | Crème liquide 30% | Eau | Foies de veau | Gelée | Jaunes d'oeuf | Noisettes de Cervione | Oeuf entier | Oignons | Origan frais | Pâte brisée | Poitrine de veau | Quasi de veau | Raisins blonds secs | Rognons de veau | Sel fin | Thym frais | Vinaigre balsamique noir
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 12 Mai 2023 à 13h08
Betteraves en croute et fromage frais aux herbes de Sylvain - Julie Andrieu
Betteraves Chioggia crues | Crème liquide | Eau | Feuilles de shiso | Framboises | Fromage frais | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Moutarde | Nepita ou marjolaine | Pâte feuilletée | Persil | Purée de fruits rouges | Shiso | Tabasco | Vinaigre blanc | Vinaigre de framboise | Vinaigre de xérès
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 12 Mai 2023 à 13h05
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Carré d'agneau rôti au four
Ail des ours | Carré d'agneau | Chapelure | Eau de vie | Moutarde | Pommes de terre | Tomate cerise
Météo à la carte | France 3
Vendredi 12 Mai 2023 à 12h53
Langue de boeuf et pommes de terre
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes nouvelle | Concentré de tomate | Crème | Échalotes | Farine | Langue de boeuf | Oignon | Poireaux | Pommes de terre
Météo à la carte | France 3
Jeudi 11 Mai 2023 à 12h04
Samoussas à la tome et salade printanière
Ciboulette | Confiture | Fromage | Gratons | Jambon de Bayonne | Noix | Oignon | Pomme de terre | Tomate cerise
Météo à la carte | France 3
Mercredi 10 Mai 2023 à 12h18
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Tiramisu aux fraises
Bière | Biscuit cuillère | Crème fraîche | Feuille de verveine | Fraise | Mascarpone | Oeuf | Sirop de fraise | Sucre
Météo à la carte | France 3
Mardi 09 Mai 2023 à 14h32
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