recette fricandeau
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Fricandeau à l'oseille de Maigret par Didier - Julie Andrieu
bouillon de veau | carottes | couenne | crème fraîche | épinards frais | girofle | huile d'olive | jarret de veau | oignon | oseille | pied de veau | vin blanc sec
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Fricandeau à l'oseille
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Couenne de lard blanchie | Lardons | Noix | Oignon
Cuisineaz
3
Fricandeau à la bordelaise
Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
750g
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Fricandeau
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Fécule de pommes de terre | Lard | Oignon | Veau
Cuisineaz
Fricandeau au jus
Beurre demi-sel | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile | Lard | Oignon | Pied de veau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
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6
Fricandeau de remedio italie
Ail | Anchois | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Coriandre | Huile | Jambon | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Sel | Veau | Vin blanc | Vin rouge
Marmiton
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