recette frita pied noir au thermomix
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Bœuf Aiguillette Braisé Gelée Potée Bœuf braisé aux carottes Daube de boeuf Poivrons ... Boeuf mode Consommé Poivron farci Boeuf aux carottes Farce Boeuf braisé Hochepot Jus
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Daube de boeuf au persil
Ail | Carotte | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Paleron | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Farine de Patate douce bio
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Boeuf braisé aux carottes de lulu
Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Lard | Oignon | Pied de veau | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
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Fricandeau au jus
Beurre demi-sel | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile | Lard | Oignon | Pied de veau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Aiguillette de boeuf en gelée
Asperges | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Haricots verts | Lard | Oignon | Pied de veau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Vin blanc
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Boeuf mode à la provençale
Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Potée alsacienne
Ail | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Persil | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Thym
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Hochepot à la flamande
Boeuf | Carotte | Chou | Eau | Epaule | Lard | Mouton | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Ouillade catalane
Chair à saucisse | Chou | Couenne | Haricots | Jambon | Jarret de porc | Oeuf | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
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Poivrons farcis style aviles
Ail | Huile | Oignon | Pied de porc | Poivre | Poivron rouge | Tomate | Vin blanc
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Consommé chaud au porto
Ail | Carotte | Céleri branche | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Porto | Purée | Queue de boeuf | Sel | Tomate
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