recette gras double à la crème
- de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie gras Chantilly Garbure Crêpes Œufs cocotte Confiture Sauce Religieuse ... Huître Cheesecake Cailles farcies au foie gras Caille farcie Macaron Confiture de figues Mille-feuilles Cake aux figues Truffes Farce
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Religieuses au foie gras
beurre | colorant alimentaire vert | crème liquide entière | farine | figues séchées | foie gras mi-cuit | fromage frais (type St Môret) | huile | lait | œufs | perles argentées et feuilles d'or alimentaire | roquette | sel | vin blanc moelleux | wasabi
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Oeufs cocotte au foie gras facile
baguette | beurre doux | crème fraîche liquide | foie gras entier | oeufs | poivre du moulin | sel
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Mille-feuilles de crêpes au foie gras truffé
Crème liquide | Foie gras | Poivre | Sel | Truffe
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Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Macarons au foie gras
Canard | Crème liquide | Foie gras | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poivre | Sucre fin | Sucre glace
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Huîtres à la chantilly de foie gras
Citron | Crème | Foie gras | Huîtres | Truffe
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Garbure au foie gras
Carotte | Chou rave | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Haricots | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
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Chantilly au foie gras
Beurre | Crème liquide | Foie gras | Sel
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Sauce foie gras
Bouillon de volaille | Crème | Foie gras | Poivre | Sel
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Cailles farcies au foie gras
Caille | Crème | Echalotes | Foie | Foie gras | Huile | Lard | Madère | Marrons | Poivre | Sel
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Cheese-cakes au foie gras et à la confiture de figues Bonne Maman
Crème liquide | Foie gras | Fromage blanc | Oeuf
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