recette gratin dauphinois marmiton
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Gratin de topinambours carottes et pommes de terre façon dauphinois
Carotte | Crème liquide | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gratin dauphinois léger
Ail | Beurre | Fromage râpé | Lait | Oeuf | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Le gratin dauphinois de ma grand-mère
Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Gratin dauphinois à la truite fumée
Ail | Crème fraîche | Gruyère | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gratin dauphinois aux courgettes
Courgette | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Huile | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gratin dauphinois au foie gras
Crème liquide | Foie gras | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Gratin dauphinois grand-mère
Ail | Gruyère | Huile d’arachide | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrine de gratin dauphinois
Fleur de sel | Fromage râpé | Lait | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin dauphinois de mère en fille
Beurre | Gruyère | Lait | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Gratin Dauphinois simple
Beurre | Crème légère | Crème liquide | Fromage râpé | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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