recette gratin dauphinois revisité par laurent mariotte
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Gratin dauphinois crémeux
Crème fraîche | Fromage râpé | Gousse d'ail | Noix de muscade râpée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Recette 247
Le gratin dauphinois de Cyril Lignac
Beurre | Crème | Gousse d'ail | Lait | Noix de muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin dauphinois d'Hélène Darroze
Ail | Crème crue | Lait entier | Piment d'espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym frais
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Gratin dauphinois à l'ancienne
ail | beurre | crème liquide | lait | muscade | poivre | pomme de terre | sel
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Gratin d'asperges blanches - Laurent Mariotte
Asperge | Beurre | Cerfeuil | Farine | Jambon de pays | Pain de campagne | Poivre | Sel | Tomme de brebis
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Gratin dauphinois de pommes de terre aux cèpes
ail | beurre | cèpe | crème | noix de muscade | poivre | pomme de terre | sel
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Gratin d'aubergines à la parmesane par Laurent Mariotte
Ail | Aubergine | Basilic | Huile d’olive | Mozzarella | Mûres | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
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Gratin dauphinois allégé
Ail | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin Dauphinois moelleux à souhait
Ail | Crème liquide | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin dauphinois au reblochon
Ail | Beurre | Crème fraîche | Lait | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel | Thym
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