recette huître pochée
Huîtres pochées Bouillon Topinambours Emulsion Coco Poire pochée Croquant Vin ... Faisan Poires Saint-Jacques Foie Royal Beurre Choux Légumes Jus Curry Cocotte Céleri Hareng Fruits Crème Crème de pois Caviar Gelée Bouillon de poule Crème de céleri Bouillon de légumes Foie gras
Recettes web 21 à 30 sur 35
Huîtres pochées juste "raidies" dans leur jus beurre d'algues
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Huître pochée, topinambour et foie gras, émulsion au vin jaune
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Huîtres pochées, crème de céleri au coco, poire et émulsion curry
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Huîtres pochées dans un bouillon de mogette légumes croquants et caviar de hareng
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