recette jambon braisé sauce madère marmiton
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Filet de boeuf en croûte et sauce au madère
Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Truffe
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Jambon bûcheronne sauce à la crème
Canard | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Gelée | Jambon | Madère | Pruneaux | Saucisson sec | Sel | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Rognons de veau sauce madere
Ail | Beurre | Madère | Persil | Rognons | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Rognons de veau sauce madere
Crème | Liqueur | Madère | Riz | Rognons
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Jambon sauce aurore
Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Jambon braise
Crème fraîche | Jambon | Moutarde | Poivre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Escalopes bolognaises
Escalope de dinde | Escalope de veau | Jambon | Mozzarella | Sauce tomates
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Roti de porc aux oignons sauce madere
Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Madère | Oignon | Raisins secs | Rôti de porc | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Jambon sauce a la moutarde
Crème fraîche | Crème liquide | Herbes de Provence | Jambon | Margarine | Moutarde
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Sauce madere
Beurre | Bouillon | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Lard | Laurier | Madère | Oignon | Persil | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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