recette jambon madère marmiton
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Rouleaux de coeurs de celeri gratines au jambon
Beurre | Bouillon | Céleri | Concentré de tomate | Farine | Jambon | Madère | Poivre | Sel | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Papillotes de cotes de veau aux champignons
Beurre | Champignons | Echalotes | Gruyère | Jambon | Madère | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tete de veau sauce champignons
Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Cornichons | Farine | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Tête de veau | Veau | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Jambon caramelise et marrons au madere
Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Couenne | Jambon | Madère | Marrons | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Sucre | Sucre glace | Whisky
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Oeufs au nid oeufs dans un nid de viande
Crème fraîche | Escalope de veau | Jambon | Liqueur | Madère | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Rôti | Sauge | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tourte de jambon au madere
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Jambon saulieu
Comté | Concentré de tomate | Crème | Emmental | Jambon | Madère | Maïzena | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Jambon à la madrilène
Beurre | Chair à saucisse | Champignons | Farine | Gruyère | Jambon | Madère | Moutarde | Oignon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Paté en croute excellent d'angélique
Côte de porc | Escalope de dinde | Gelée | Jambon | Madère | Pâte brisée | Saucisse
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Jambon aux quenelles sauce madère
Champignon de Paris | Jambon | Madère | Olives vertes | Quenelle | Volaille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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