recette joue de boeuf fondante marmiton
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1 Le boeuf carottes
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Joue de boeuf | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Vendredi 09 Avril 2021 à 10h56
2 Boeuf bourguignon a ma facon
Ail | Boeuf | Carotte | Cognac | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym | Vin de Bourgogne
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Joue de boeuf mijotee aux legumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Joue de boeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Saindoux | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
4 Terrine de joue et queue de boeuf au coulis de tomate
Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Gelée | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Truffe | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
5 Bourguignon de joue de boeuf
Ail | Bouquet garni | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
6 Joue de boeuf en daube
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Gros sel | Huile | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Piment | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Rougailles de boeuf
Aubergine | Bouillon de boeuf | Concombre | Curry | Eau | Gingembre | Huile | Joue de boeuf | Mangue | Oignon | Riz | Tomate | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Joue de Boeuf à la Chauvinoise
Ail | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
9 Joue de boeuf à la GIRI
Ail | Concentré de tomate | Couscous | Epices | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Sauce tomates | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
10 Le pot-au-feu de ma maman
Boeuf | Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Jarret de boeuf | Joue de boeuf | Laurier | Maïzena | Navet | Oignon | Os à moelle | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Queue de boeuf | Riz | Romarin | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
recette joue de boeuf fondante marmiton
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