recette laurent magnotte potiron en purée au four
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Bagels Pizza
Ail | Bagel | Basilic | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Olives noires | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Marmiton
Purée au trois C (carotte coco curry)
Beurre | Carotte | Curry | Lait de coco | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Frites au four croustillantes
Chapelure | Cumin | Farine | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Longe de porc Bio au sirop d'érable tombée de choux pak choï aux noisettes écrasé de pommes de terre
Ail | Beurre | Cébettes | Chou | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Romarin | Sauce soja | Sirop d’érable | Thym
A vos assiettes
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Mikados de Pommes de Terre Coeur de Laitue Carottes et Purée de Petits Pois Wasabi
Ail | Carotte | Huile d’olive | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Wasabi
A vos assiettes
Picatas de dinde à la sauge et potiron
Beurre | Crème liquide | Escalope de dinde | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potiron | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
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Bolognaise crémeuse de potiron
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Butternut | Chair à saucisse | Comté | Courge | Crème liquide | Fenouil | Lait | Piment | Poivre | Rigatoni | Sauge | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Purée de Panais Saint-Jacques Rôties et Caramel de Vinaigre de Framboise
Beurre | Huile d’olive | Lait | Panais | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
A vos assiettes
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Gaspacho « Bonne Mine »
Amandes | Amandes effilées | Carotte | Huile d’olive | Levain | Melon | Menthe | Pain | Piment d’Espelette | Purée | Sel | Xérès
A vos assiettes
Purée de petits pois au Babycook
Fromage | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vache qui rit
Cuisineaz
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