recette legumes farcis
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Fricassée de morilles farcies et d'asperges vertes Crème de morilles
Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Gâteau cocotte de chou farci à la russe
Aneth | Chou | Ciboulette | Cornichons | Fumet de poisson | Herbe | Huile | Persil | Poivre | Pomme | Riz | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tomate farcie thon qui rit...
Cerfeuil | Ciboulette | Curry | Herbe | Jus de citron | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Vache qui rit
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Champignon farcis
Ail | Champignon de Paris | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Tartine
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Chapon farci et ses morilles
Chapon | Châtaignes | Coriandre | Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile | Morilles | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Dinde farcie et pochée
Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Dinde | Eau | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Gésiers | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Chapon farci au foie gras aux girolles et au grand marnier
Armagnac | Chapon | Farce | Foie gras | Girolle | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Petites tomates farcies: des superbes finger food
Huile | Oeuf | Persil | Thon | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pommes de terre farcies aux dés de poulet
Canard | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Calamars farcis inratable
Ail | Calamar | Chair à saucisse | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Poisson | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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