recette lentilles du puy
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Crème de lentilles Huile Crème aux oeufs Oeuf poché Truffes Foie gras Œuf Emulsion ... Cassoulet Tarte au fromage Légumes Crème de châtaignes Salade Confit Lentilles vertes Piccata Brunoise Saucisse Fricassé Vanille Chocolat Lapin Salade de lentilles
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Crème fine de lentilles et saucisse
Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lentilles | Poivre | Saucisse | Sel
Atelier des chefs
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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992
Crème de lentilles aux pignons de pin et foie gras
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Pignons | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
993
Salade de lentilles
Carotte | Jambon | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Oignons nouveaux | Tomate | Vinaigrette
Atelier des chefs
994
Cassoulet de lapin aux lentilles
Ail | Aromate | Carotte | Chapelure | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
995
Lentilles confites à la badiane, au gingembre et à la vanille, émulsion chocolat blanc
Badianes | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Lentilles | Sucre fin
Atelier des chefs
Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
Découvrez l'univers fascinant du maté, une boisson ancestrale d'Amérique du Sud. Origines, préparation, vertus énergisantes : plongez dans un rituel ...
La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
996
Fricassée de lentilles vertes et brunoise de légumes
Beurre | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Gros sel | Lard fumé | Lentilles | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
997
Crème de lentilles et oeuf poché parfumés à l'huile de truffe blanche
Alcool | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Oeuf | Poivre | Roquette | Sel | Truffe | Vinaigre
Atelier des chefs
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Tarte haute au fromage
Beurre | Cannelle | Farine | Fécule de maïs | Fromage blanc | Grains de maïs | Lait | Lentilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Crème de lentilles et châtaignes, piccata de foie gras
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Châtaignes | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Poireau | Thym
Atelier des chefs
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1000
Crème de lentilles et oeuf poché à l'huile de truffe blanche
Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Lentilles | Oeuf | Truffe | Vinaigre
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