recette magret de canard au vinaigre balsamique
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Magret de canard au chocolat
Banyuls | Cacao | Magret de canard | Piment de Cayenne | Porto | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique maison
Echalotes | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Magret de canard aux griottes maison
Griottes | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Magret de canard aux marrons confits
Magret de canard | Marrons | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Magret de canard sauce poivre de sichuan et balsamique céleri et pomme glacée
Beurre | Céleri-rave | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Magret de canard sur copeau de melon granité au miel et crème de carotte
Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Crème | Cumin | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Magret de canard | Melon | Miel | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Magrets de canard en sauce sucrée
Abricot sec | Magret de canard | Pruneaux | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Magrets rôtis au confit d'ananas
Ananas | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel | Sirop | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Tartine périgourdine aux gésiers de Poulet confits et magret de canard
Carotte | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Pain | Parmesan | Poivre | Poulet | Salade | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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L'exotique
Ananas | Avocat | Magret | Menthe | Riz | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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