recette magret de canard noel au miel et vinaigre balsamique
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Bruschetta ricotta et confit de poivrons
Huile d’olive | Miel | Oignon | Pain | Poivron jaune | Poivron rouge | Ricotta | Vinaigre balsamique
Marmiton
Soupe de fraises brioche perdue caramélisée
Beurre | Brioche | Cardamome | Citron | Eau | Fraise | Lait | Miel | Oeuf | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Filet de volaille en croûte de vin rouge et légumes d'été
Ananas | Asperges vertes | Chapelure | Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Pain | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Burgers au confit de canard
Ail | Comté | Crème | Cuisse de canard | Echalotes | Estragon | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Sucrine | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
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Lieu poêlé à l'huile d'olive et choucroute de radis noirs
Baies rose | Eau | Huile d’olive | Lieu | Miel | Poivre | Radis noir | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartine feuilletée de chèvre miel figues et magret de canard
Bûche de chèvre | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Pâte feuilletée | Roquette
Atelier des chefs
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Mini-burgers au foie gras et Figue au Vinaigre Balsamique
Canard | Figues | Foie gras | Pain | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Salade de lentilles et foie gras poêlé
Ail | Canard | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Lentilles | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Mijoté de dinde
Ail | Dinde | Gingembre | Huile | Miel | Oignon | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Magrets de canard aux framboises
Framboises | Magret de canard | Vinaigre de framboise
Supertoinette
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