recette mauricienne vegetarienne
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Colombo de mouton à la Mauricienne
Ail | Banane | Bouillon de boeuf | Cardamome | Champignon de Paris | Curry | Epaule | Estragon | Huile d’arachide | Lait de coco | Mouton | Noix de cajou | Noix de coco | Oignon | Persil | Piment | Poudre de coco | Poudre de colombo | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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