recette mochi sans farine de riz gluant
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Clafoutis aux abricots (sans farine) de Yann Lalle (Top Chef)
Abricots | Crème | Oeufs | Poudre d'amandes blanchie | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Poulet frit du chef Mory Sacko
Baking powder | Chapelure panko | Crème fraîche | Épices cajun | Farine de blé | Farine de riz | Filets de poulet jaune des Landes | Fleur de sel | Huile de tournesol | Huile pour la friture | Oeufs frais | Sauce soja
750g
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Bavette sauce tigre - Cyril Lignac
basilic thaï | bavette de boeuf | coriandre hachée | coriandre vietnamienne | échalote ciselée | huile neutre | jus de citron vert | pâte de tamarin | piment doux ou fort en poudre | piment frais doux ou fort | riz gluant cru | riz gluant cuit | sauce huitre | sauce poisson | sucre en poudre
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Sans sucre et sans complexe
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Gâteau de crêpes marmelade et caramel aux agrumes
Beurre | Clémentine satsuma | Farine de blé | Farine de riz | Farine de sarrasin | Grand Marnier | Lait | Oeufs | Oranges | Rhum | Sel | Sucre | Sucre semoule | Sudachi | Yuzu
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