recette mousse chocolat cyril lignac
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La mousse au chocolat de Cyril Lignac
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (blanc) | Sucre fin
Marie Claire
Mousse au chocolat - Cyril Lignac
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème liquide entière à 33% de MG | Jaunes d'oeuf fermiers | Lait entier | Sucre en poudre
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Mousse au chocolat - Cyril Lignac
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fouettée | Crème liquide | Fruits de la passion | Jaune d'oeuf | Lait | Mangue fraîche | Sucre
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Mousse au chocolat - Cyril Lignac
Chocolat blanc | Copeaux de chocolat | Crème | Crème liquide | Fleur de sel | Gavottes | Mascarpone | Pâte à tartiner | Pâte de pistaches | Sésame torréfié
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La mousse au chocolat de Cyril Lignac (version sans lactose)
blanc d'oeuf | chocolat | crème d'amande | lait d'amande | sucre
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Mousse au chocolat (Cyril Lignac)
Cacahuètes | Caramel | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème | Eau | Fleur de sel | Lait | Sucre
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Mousse au chocolat et à la menthe de Cyril Lignac
Blanc d'oeuf | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat noir | Copeaux de chocolat noir | Crème liquide entière 35% | Lait entier | Menthe | Pastille Vichy | Sucre en poudre
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Mousse au chocolat noir (Cyril Lignac)
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Lait | Oeuf (blanc) | Sucre fin
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