recette mousse de foie de porc marmiton
Sélection de produits naturels et biologiques
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Terrine de campagne maison
Bouquet garni | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Foie | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de porc et foies de volaille
Ail | Cognac | Echine de porc | Foie de volaille | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de foies de volailles et porc
Ail | Chapelure | Foie de volaille | Herbes de Provence | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes
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Foie frais aux endives et aux poires
Endive | Foie de porc | Poire
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Terrine à la mirabelle
Crème fraîche | Crépine | Eau-de-vie | Echine de porc | Foie de porc | Jambon | Lard | Mirabelles | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Romarin | Sel | Sirop | Terrine | Thym
Marmiton
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Roulades de mousse de foie gras et magret fumé aux pistaches
Foie gras | Magret de canard | Pistache | Poivre
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Mousse de foies de volaille au cognac
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Foie de volaille | Jambon | Oignon | Poivre | Sel
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La fricaude (Loire)
Boudin noir | Foie de porc | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Rognons | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poulet au pâté
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Foie de porc | Huile | Noix de coco | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Pâté de porc façon grand-mère
Ail | Cognac | Couenne | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Lard | Madère | Marjolaine | Poivre | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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