recette navet poireau carotte
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Chapon à la cheminée et aux légumes oubliés
Carotte | Chapon | Huile d’olive | Navet | Orange | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Sel
750g
Mardi 21 Septembre 2021 à 10h57
Pot au feu
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Clous de girofle | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10
Tendrons de veau cuisinés au tandoori petits pois à la sarriette
Beurre | Carotte | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Sarriette | Sel | Tandoori | Thym | Veau
A vos assiettes
Vendredi 28 Mai 2021 à 09h53
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Hutsepot
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Jambonneau | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Radis | Saucisse | Sel | Thym | Viande
750g
Mardi 20 Avril 2021 à 10h55
Le Couscous
Ail | Beurre | Blé | Cannelle | Carotte | Courgette | Cuisse de poulet | Eau | Huile d’olive | Merguez | Navet | Oignon | Pâte de piment | Poireau | Pois chiches | Poivron vert | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Jeudi 15 Avril 2021 à 11h06
Potée lorraine destructurée
Carotte | Chou | Clous de girofle | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym
Atelier des chefs
Lundi 12 Avril 2021 à 11h33
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Potage de légumes d'Hiver
Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Jeudi 25 Mars 2021 à 11h00
Poule au pot béarnaise
Ail | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Concentré de tomate | Couenne | Foie | Gésiers | Jambon | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poule | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 08 Mars 2021 à 12h36
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Foie de porc au rosé avec sa purée
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Crème fraîche | Eau | Foie de porc | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin | Whisky
Marmiton
Lundi 01 Février 2021 à 10h51
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Couscous au Confit de canard et aux légumes anciens
Beurre | Butternut | Carotte | Cerfeuil | Confit de canard | Courge | Couscous | Cuisse de canard | Epices | Harissa | Navet | Panais | Poireau | Pois chiches | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Semoule | Tomate | Topinambours
A vos assiettes
Samedi 30 Janvier 2021 à 10h00
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