recette noix de saint jacques cidre
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Saint-jacques cuite au plat, jus de pommes au cidre, noix écrasées et torréfies
Ligne & Papilles
Samedi 24 Décembre 2011 à 15h34
Noix de st jacques au cidre (12 ppww)
Création gourmande
Lundi 04 Octobre 2010 à 09h06
+ recette noix de saint jacques cidre
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