recette noix de saint jacques en plat principal marmiton
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Pates aux saint jacques et champignons
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème fraîche | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pain de st jacques
Crème fraîche | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tourte saumon et st jacques
Ciboulette | Crème | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tagliatelles aux noix de saint jacques flambées au whisky
Ail | Crème | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles | Whisky
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coquilles Saint Jacques au pineau des Charentes
Beurre | Crème fraîche | Huile | Oeuf | Persil | Pineau des Charentes | Saint-Jacques
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Noix de St-Jacques au jus de persil
Beurre | Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Brochette de Saint-Jacques au lard papillote de légumes à la crème
Aneth | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Crème | Gingembre | Graines de coriandre | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Thym
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Quiche aux noix de saint-jacques et petits légumes
Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Saint-Jacques | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Mini-aumonière (brick) aux saint jacques persillées
Beurre | Escargots | Feuilles de bricks | Persil | Saint-Jacques
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Cassolettes de Saint-Jacques
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Margarine | Oignon | Persil | Saint-Jacques | Vin blanc | Whisky
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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