recette noix de saint jacques poireaux curry
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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St jacques aux petits legumes
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Crème liquide | Curry | Echalotes | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Noix saint jacques a la nage
Carotte | Céleri | Crème fraîche | Curry | Fumet de poisson | Gingembre | Lait | Noix | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Marmite dieppoise
Beurre | Bouquet garni | Cidre | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Moules | Oeuf | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Sole | Thym | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
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Filets de sole avec fondue de légumes
Carotte | Crème liquide | Crevettes | Curry | Navet | Oignon | Poireau | Saint-Jacques | Sole
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Ravioles Saint Jacques - Crevettes
Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Farine | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Poireau | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Fondue poisson fruits de mer d'automne
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crevettes | Curry | Eau | Echalotes | Herbe | Lieu | Mayonnaise | Piment d’Espelette | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Saint-Jacques poêlées, noix, tombée de poireau et purée de choux fleur au curry
Mes recettes à dispo
Mardi 12 Janvier 2016 à 21h23
+ recette noix de saint jacques poireaux curry
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