recette pâté au foie gras de canard
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Foie Gras de canard fermier des Landes en tarte fine
Beurre demi-sel | Fleur de sel | Foie gras entier de canard fermier des Landes | Pâte filo | Pistaches non salées | Poire séchée | Poivre du moulin | Pousses de betterave et d'épinard
magicmaman
Mardi 24 Avril 2012 à 16h34
Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines de Corse
Banyuls rouge | Clémentine de Corse | Feuilles de brick | Foie gras de Canard fermier cru des Landes | Fond de volaille | Miel | Salade mélangée
magicmaman
Mardi 24 Avril 2012 à 16h29
Muffins au foie gras et aux châtaignes
Châtaignes | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel
Marie Claire
Vendredi 13 Janvier 2012 à 10h50
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Tourte de foie gras et morilles
Canard | Champignon de Paris | Ciboulette | Cranberries | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Morilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Dimanche 02 Octobre 2011 à 22h41
Millefeuilles Foie Gras & Poires
Beurre | Feuilles de brick | Foie gras | Graines de pavot | Pain d'épices | Pistaches non salées | Poires au sirop | Poivre du moulin | Pruneaux | Sel
Avantages
Lundi 22 Novembre 2010 à 14h37
Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines de Corse
Banyuls rouge | Clémentines de Corse IGP | Feuilles de brick | Foie gras de Canard fermier cru des Landes | Fond de volaille | Miel | Salade mélangée
Avantages
Vendredi 19 Novembre 2010 à 11h04
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Cornets croustillants au foie gras confiture de figues panais et betterave
Betterave | Beurre | Confiture de figues Bonne Maman | Feuilles de bricks | Figues fraîches | Foie gras mi-cuit | Huile de noisette | Mâche | Panais | Vinaigre balsamique
Avantages
Mardi 20 Juillet 2010 à 15h46
Soupe au Foie Gras
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Foie gras frais | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
magicmaman
Mercredi 30 Décembre 2009 à 19h10
Tartelettes au foie gras et à la confiture d'oignons
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mercredi 25 Novembre 2009 à 17h11
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche
Ail | Beurre | Brioche | Canard | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Foie gras | Madère | Oeuf | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 20 Août 2009 à 17h21
+ recette pâté au foie gras de canard
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