recette pâté en croûte gastronomique
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Ravioles Figue Croustillant Chocolat Renversé Sabayon Choucroute Boudin blanc ... Framboise Poivrons Tarte Carré d'agneau en croûte Financiers au chocolat Amandes Rôti Croustillant aux pommes Bruschetta Soupe aux tomates Volaille Noisette Boudin aux pommes Brioche Soupe aux poivrons Lamelles Choux Prunes Soupe aux pois Confit Sablé Tarte aux prunes Soupe froide
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Carré d'agneau en croûte d'herbes choucroute de navets
Agneau | Chapelure | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Navet | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Ravioles de crabe à la mozzarella
Carotte | Cerfeuil | Crabe | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Mozzarella | Pâte à ravioles | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Soupe froide de tomates et poivrons raviole de ricotta
Ail | Basilic | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Pâte à ravioles | Poivre | Poivron rouge | Ricotta | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Sélection de produits naturels et biologiques
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ParaNatura.bio
Bruschetta briochée de melon et framboises
Brioche | Confiture de framboises | Framboises | Melon | Miel
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Tarte renversée aux prunes entières
Beurre | Pâte feuilletée | Pistache | Prunes | Sucre fin
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Lamelle de volaille et échalote confite en tube
Ail | Beurre | Blé | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laitue | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Tortillas
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Croustillant de figues et amandes
Beurre | Feuilles de bricks | Figues | Miel | Poudre d’amande | Quatre-épices
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Figues rôties sablé et sabayon mascarpone
Beurre | Crème liquide | Farine | Figues | Fleur de sel | Framboises | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Croustillant de boudins blancs aux pommes rouges
Beurre | Boudin blanc | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme | Sel
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Coffret d’épices gravé
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Financiers tigrés au chocolat et noisette
Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre glace | Tartine
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