recette panais plat principal
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1 Plat principal: Queue de boeuf et mousseline de panais
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Huile | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
2 Plat principal: Filet mignon de porc laqué accompagné d'une purée de panais à la vanille quelques girolles et brocolis.
Ail | Brocoli | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Girolle | Gousse de vanille | Miel | Panais | Vinaigre balsamique
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3 Plat principal: Pot-au-feu persillé (boeuf poulet agneau)
Agneau | Ail | Boeuf | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
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recette panais plat principal
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