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Moelleux au chocolat de Pierre Hermé

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Flan parisien de Pierre Hermé (ou tarte au flan)

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Suprême de pintade, farce aux pistaches, quinoa de courgette et potiron

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Tarte chocolat framboise d'après Pierre Hermé

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Asperge, crumble parmesan, oeuf de caille et sauce mousseline

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Pâte à gaufres (Pierre Hermé)

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Macarons au citron de Pierre Hermé

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Ananas à la Passard : émulsion d'huile d'olive-miel et citron

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Sablés chocolat & fleur de sel de Pierre Hermé

  La Boîte à Gâteaux !

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Mousse d'ananas, shortbread et crème glacée au sésame noir

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Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

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