recette parmentier de canard ducasse
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Parmentier de canard confit et purée de pommes de terre
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Parmentier de canard aux cèpes de bordeaux
Ail | Beurre | Biscotte | Cèpes | Confit de canard | Cuisse de canard | Lait | Persil | Pomme de terre | Sel
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Hachis parmentier de canard
Beurre | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Farine | Huile | Lait | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Parmentier de canard
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Huile | Pomme de terre | Sucre | Truffe
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Ciboulette | Confit de canard | Crème fraîche | Crème légère | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Graisse de canard | Lait | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquefort | Sel
A vos assiettes
Parmentier de canard fondant au roquefort Société®
Ciboulette | Confit de canard | Crème fraîche | Crème légère | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Graisse de canard | Lait | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquefort | Sel
A vos assiettes
Parmentier de canard au céleri-rave
Beurre | CĂ©leri branche | CĂ©leri-rave | Cuisse de canard | Huile | Laurier | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Parmentier de canard en verrine dînatoire
Beurre | Cuisse de canard | Echalotes | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Parmentier de canard aux morilles
Beurre | Canette | Crème liquide | Cuisse de canard | Morilles | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
A vos assiettes
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Parmentier de canard aux cèpes
Beurre | Beurre demi-sel | Cèpes | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile de noix | Jus de pommes | Lait | Noisettes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Viande hachée
A vos assiettes
Parmentier de canard au chou-fleur
Ail | Chapelure | Chou-fleur | Crème liquide | Cuisse de canard | Pomme de terre
A vos assiettes
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