recette parmentier de confit de canard alain ducasse
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Cannellonis au confit de canard
Cannellonis | Chorizo piquant | Ciboulette | Crème liquide | Cuisses de confit de canard | Farine fluide | Huile de truffe | Parmesan râpé | Potiron | Pruneaux moelleux dénoyautés
Avantages
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Parmentier aux cuisses de canard
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Charlotte | Crème fraîche | Cuisses de canard | Fromage râpé | Noix de muscade rapée | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Cigare de confit de canard & crème d'ail
champignons de Paris | cuisses de canard confites | eau | feuilles d'épinard | feuilles de brick | gousse d'ail dégermé | lait | Martini Bellini | oignons rouges | Ricotta | salade variée | vinaigre balsamique
Cuisine Actuelle
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