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recette pate sauce rose

 
Béchamel
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pates en sauce aux 4 fromages
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Pates en sauce aux 4 fromages


Beurre | Chèvre | Gorgonzola | Mozzarella | Muscade | Origan | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Tarte de carottes a la bechamel


Béchamel | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Muscade | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Lasagnes jambon raclette
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Lasagnes jambon raclette


Béchamel | Coulis | Jambon | Lasagnes | Poivre | Raclette | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Guacamole doux et petits legumes


Avocat | Carotte | Céleri branche | Chips | Chou-fleur | Citron vert | Crème fraîche | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tortillas | Worcestershire sauce
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne
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Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne


Beurre | Carotte | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Herbe | Julienne de légumes | Martini | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Pates sauce fruitee aux trois fromages


Comté | Crème liquide | Fromage | Fruit | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Muscade | Orange | Pâtes | Poivre | Raclette | Sel | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Déstockage de barbecues et d’accessoires 

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Lasagnes au jambon a la genoise


Ail | Basilic | Béchamel | Bouillon de volaille | Coulis de tomate | Jambon | Lasagnes | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Lasagnes au boeuf
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Lasagnes au boeuf


Ail | Béchamel | Bouillon | Champignons | Fromage râpé | Huile | Lasagnes | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Tomates pelées | Viande hachée
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Pates aux lardons et aux langoustines sauce feta


Crème fraîche | Feta | Langoustine | Lardons | Origan | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Lasagnes aux epinards et aux tomates
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Lasagnes aux epinards et aux tomates


Béchamel | Beurre | Echalotes | Epinard | Fromage | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Poivre | Raclette | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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