recette pieds de porc laurent mariotte
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie Farce Foie de porc Foie gras Haricot Vinaigre Croustillant de foie Grillade ... Bœuf Foie gras de canard Salade tiède Mœlleux Croustillant de foie gras Pois chiches Vinaigrette Chorizo
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Trotters and beans (pieds de porcs aux haricots)
Clous de girofle | Coriandre | Curcuma | Curry | Haricots blancs | Huile d’olive | Oignon | Pied de porc | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
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Salade de pied de porc en vinaigrette tiède au vin rouge
Beurre | Carotte | Haricots | Huile | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Pied de porc | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
Cuisines du monde
Plat principal: Croustillant de pieds de porc et moelleux de foie gras au pékèt
Baies de genévrier | Beurre | Chapelure | Choupin | Crème | Crème fraîche | Crépine | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage | Huile d’olive | Joue de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Pékèt | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Plat principal: Pieds de porc farcis
Beurre | Bouillon | Chapelure | Cornichons | Jambon | Moutarde | Oeuf | Pied de porc | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vinaigre
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Boeuf et pied de porc aux épices et cognac
Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Couenne | Epaule | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Huile de coco bio
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Pieds de porc au foie gras de canard maison
Bouquet garni | Canard | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile | Persil | Pied de porc | Poivre
Cuisineaz
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Pieds de porc farcis
Cannelle | Crépine | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Pied de porc | Poitrine de porc | Sel
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Pieds de porc grillés
Ail | Carotte | Chapelure | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Pied de porc | Poireau | Poivre | Sel | Thym
750g
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Pieds de porc aux pois chiches et chorizo
Bouillon | Carotte | Chorizo | Huile | Oignon | Pied de porc | Pois chiches
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Pieds de porc à la Dijonnaise
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Graisse de canard | Moutarde à l’ancienne | Pied de porc | Poivre | Sel
Cuisineaz
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