recette pintade au cognac
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Recettes web 1 à 10 sur 44
1Pintade forestière aux pruneaux et au cognac de l'ile de Ré
Grelinette et Cassolettes
Jeudi 30 Mars 2023 à 13h02
2
Pintade au vin jaune façon Salmis
bouillon de poule | champignon de Paris | cognac | crème fraîche liquide | échalotes | feuille de laurier | huile de tournesol | pintade | poivre du moulin | sel | thym | vin jaune
Marmiton
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Pintade au Chou
Beurre | Bouquet garni | Carottes | Chou vert | Clou de girofle | Cognac | Lard fumé | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc sec
A vos assiettes
Lundi 15 Février 2021 à 11h01
4
Pintadeaux rôtis aux langoustines et cognac
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h41
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5
Pintade au foie gras
Ail | Beurre | Canard | Ciboulette | Cognac | Foie gras | Huile d’arachide | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
6
Pintade flambée au cognac
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cognac | Farine de maïs | Lardons | Maïzena | Oignon | Pintade
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
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Pintadeaux aux muscats
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Foie d’oie | Fruits secs | Muscat | Pintade | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Jeudi 21 Juin 2018 à 12h38
Pintade aux marrons
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Lard | Marrons | Oeuf (blanc) | Pintade | Purée
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Pintade aux girolles
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Girolle | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Pintade du verger et du sous-bois
Chair à saucisse | Cognac | Confiture | Echalotes | Farce | Girolle | Persil | Pintade | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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