recette poelee de legumes hiver
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Poêlée de Pommes de Terre Nouvelles et Autres Légumes Printaniers au Beurre Salé
Beurre | Carotte | Fèves | Fleur de sel | Fond de volaille | Gros sel | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plats de volailles: Canard poêlé aux petits pois
Beurre | Canard | Fond de veau | Huile | Laitue | Lard fumé | Lardons | Madère | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Pavé de saumon poélé sifflets de carottes fondantes au citron
Beurre | Carotte | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sucre fin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Tendron de veau au jus aillé et girolles poêlées
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Eau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Pavé de boeuf beurre maître d'hôtel poêlée de haricots verts
Beurre | Boeuf | Citron | Haricots verts | Huile d’arachide | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Crème de carottes orange et cumin copeaux de chocolat et gambas poêlées
Ail | Carotte | Chocolat noir | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Carré d'agneau poêlée de légumes du soleil
Agneau | Ail | Aromate | Aubergine | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Côtelettes d'agneau en croûte de lavande poêlée de courgettes
Agneau | Beurre | Chapelure | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Lavande | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
29
Pastasotto au citron aiguillette de volaille poêlée
Aiguillettes de poulet | Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Citron | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Penne | Pignons | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Filets de caille poêlés et petits pois à la Française
Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Huile d’olive | Lardons | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sel | Sucrine
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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