recette poitrine de veau farcie au four cyril lignac
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Pomme dauphine au four
Beurre | Eau | Farine | Noix de muscade | Oeufs | Poivre blanc | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Quasi de veau girolles et Ă©pinards au parmesan
Beurre doux | Crème liquide entière | Échalote | épinards | girolles | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | parmesan | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Quasi de veau | Sel fin
Atelier des chefs
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Mozzarella di bufala farcie aux crudités
Concombre | Huile d'olive | Mozzarella de bufflonne | Olives noires dénoyautées | Persil plat | Poivre | Radis | Sel | Tomates cerise
750g
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan
Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
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Carbonade flamande
Beurre | Bière brune | Carotte | Cassonade | Clous de girofle | Laurier | Moutarde | Oignon jaune | Pain d'épices | Paleron de boeuf | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
Cuisine Addict
Gratin de cardons - Laurent Mariotte
Beurre | Cardons | Citron | Crème épaisse | Farine | Fond de veau | Lait | Noix de muscade | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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Tartare de veau du Limousin Ă l'Italienne - Laurent Mariotte
copeaux de parmesan | fèves | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | pesto | pignons de pin | roquette | veau haché
Laurent Mariotte | Site officiel
Ma blanquette de veau - Laurent Mariotte
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau
Laurent Mariotte | Site officiel
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Pommes de terre au four farcies au Kiri®
Ciboulette | Kiri | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
910
Champignons | Crème liquide | Parmesan | Pâtes | Poivre | Ricotta | Sel | Veau
Cuisineaz
Pâtes farcies au veau champignons et ricotta fait maison
Champignons | Crème liquide | Parmesan | Pâtes | Poivre | Ricotta | Sel | Veau
Cuisineaz
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