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recette polpette cyril lignac

 

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Oeufs mollets   Cyril Lignac
971 

Oeufs mollets - Cyril Lignac


Oeufs mollets
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Pot au feu savoureux   Cyril Lignac
972 

Pot-au-feu savoureux - Cyril Lignac


Carottes | Gîte avec l'os | Joue | Navets | Oignons | Os à moelle | Paleron | Poireaux | Pomme de terre | Queue
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Aubergines farcies de Cyril Lignac
973 

Aubergines farcies de Cyril Lignac


Ail | Aubergines | Basilic | Beurre | Chapelure | Coriandre | Curry | Huile d'olive | Noisettes écrasées | Poivrons | Sauce curry | Sauce tomate | Sel | Viande hachée (moitié boeuf et moitié veau) | Yaourt grec
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Gâteau au café   Cyril Lignac
974 

Gâteau au café - Cyril Lignac


Amandes | Café | Crème au beurre | Génoise | Pistaches
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Trouvez l’inspiration pour chaque repas

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Polpette napolitaines  boulettes de viande  en vidéo
975  

Polpette napolitaines (boulettes de viande) en vidéo


Ail | Basilic frais | Boeuf haché | Concentré de tomates | Farine | Huile d'olive | Mortadelle | Oeuf | Oignon | Pain rassis (ou pain frais) | Parmesan râpé | Persil plat | Pignon de pin | Poivre | Pulpe de tomate | Raisin sec | Sel ou sel fin
  750g
Sauce crémeuse aux champignons   Cyril Lignac
976 

Sauce crémeuse aux champignons - Cyril Lignac


Champignons | Crème fraîche liquide ou épaisse | Échalotes | Porto rouge
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Inutile de planifier vos menus à l’avance

Inutile de planifier vos menus à l’avance

Comment faire ?

Béchamel sans grumeaux   Cyril Lignac
977 

Béchamel sans grumeaux - Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Comté ou Parmesan | Farine | Lait
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Financiers aux framboises   Cyril Lignac
978 

Financiers aux framboises - Cyril Lignac


Beurre doux ou demi-sel | Blancs d'oeufs | Farine | Framboises | Poudre d'amande | Sel | Sucre glace | Vanille
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Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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Velouté de topinambours   Cyril Lignac
979 

Velouté de topinambours - Cyril Lignac


Bouillon de volaille ou de légumes | Eau | Fleur de sel | Huile de noisette | Huile de truffe noire | Lait entier | Noisettes concassées et torréfiées | Noix de Saint-Jacques grillées | Poivre | Topinambours
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Brochettes de boeuf au fromage fondantes   Cyril Lignac
980 

Brochettes de boeuf au fromage fondantes - Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Fromage de chèvre frais ou fromage de vache frais | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron | Miel | Mirin | Moulin à poivre | Piment | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre | Viande à carpaccio
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