recette porc vin rouge
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Joue de porc au vin rouge
Quand Choupette et Papoune cuisinent
Jeudi 20 Janvier 2022 à 07h11
12
Daube de sanglier à la varoise
ail | barde de lard | brin de sarriette | carottes | céleri | clous de girofle | couenne de porc | feuilles de laurier | genièvre | gros sel | huile d'olive | oignons | persil plat | poivre mignonette | poivre noir | sanglier | thym | vin rouge | vinaigre de vin rouge
Marmiton
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Cochinita pibil (porc grillé à la mexicaine)
1 kg de longe de porc entière (partie de la tête de la longe) | 1 oignon blanc moyen | 1 oignon rouge | 1 piment habanero déshydraté | 1 pincée d origan | 1 pincée de cumin moulu | 3 à 4 c. à soupe de vinaigre de vin blanc | 50 ml d huile d olive extra vierge | 80 g de pulpe d achiote ou mélange d épices mexicaines | Le jus d un citron | Le jus d un citron vert | Le jus d une grosse orange | Sel et poivre
Cuisineaz
Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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La macaronnade
ail | clous de girofle | concentré de tomates | échine de porc | macaroni | oignon | paleron | parmesan râpé | persil | piment de Cayenne | poitrine fumée | poivre | sel | vin rouge
Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 11h11
Rognons de porc au vinaigre balsamique oignons et miel
Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Porc | Rognons | Romarin | Thym | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Jeudi 07 Octobre 2021 à 11h07
Côte de porc grillée aux pamplemousses caramélisés
Cassonade | Citron | Huile | Pamplemousse | Patate douce | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
A vos assiettes
Lundi 07 Juin 2021 à 16h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Rissois portugais (Viande ou crevette)
Ail | Beurre | Champignons | Chapelure dorée | Citron jaune | Coriandre ou persil frais | Crevettes cuites | Eau | Farine | Huile d'olive | Jus de citron | Lait | Maïzena | Oeufs | Oignon | Sel | Viande de porc ou de poulet | Vin rouge
Marmiton
Lundi 26 Avril 2021 à 11h10
Porc sauté aux marrons
Ail | Beurre | Bouquet garni | Châtaignes | Crème | Filet mignon de porc | Laurier | Moutarde | Oignon rouge | Persil | Poireau | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Mardi 05 Janvier 2021 à 18h15
Oie fermière Label Rouge farcie au pain d'épices au miel et au lard
Beurre | Cannelle | Farce | Lard | Miel | Muscade | Oeuf | Oie | Oignon | Poivre | Porc | Raisin | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Jeudi 24 Décembre 2020 à 12h29
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Lasagnes fumées à la cheminée de campagne
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard | Lasagnes | Laurier | Mozzarella | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Porc | Romarin | Sauce tomates | Sel | Thym | Vin rouge
Chefclub
Lundi 21 Décembre 2020 à 12h00
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