recette potee avec jarret de porc
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Potée aux choux, poitrine salée et saucisses
Ail | Carotte | Chou | Clous de girofle | Eau | Jarret de porc | Laurier | Oignon | Poitrine | Saindoux | Saucisse de Morteau | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
La potée campagnarde - Philippe Etchebest
ail | carotte | chou vert | eau | feuille de laurier frais | gros sel | huile de colza | jarret de porc demi-sel | navet | oignon | pomme de terre | saucisse de Morteau | thym frais
Philippe Etchebest
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La potée lorraine
bouquet garni | carottes | chou frisé | haricots blancs | huile | jarret de porc demi-sel | lardons | navets | oignon piqué d'un clou de girofle | poireaux | Poivre | pommes de terre | saucisses fumées | Sel
A vos assiettes
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