recette poule au pot paul bocuse

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La brioche perdue d'Anthony Chenoz

brioche de la veille | crème | glace vanille | gousse de vanille | lait | pot de caramel | sucre
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Riz et chipirons à la portugaise

Ail | Bouillon de poule | Chipirons | Eau | Encre de seiche | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Oignons | Persil | Piment d'espelette | Poivron | Riz | Saucisson | Thym | Vin blanc sec
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