recette poule faisane au four
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Poule faisane au chou et aux marrons en plat de fête de la chef Laëtitia Rouabah
Elle à table
Vendredi 04 Mars 2022 à 11h30
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Poule faisane farcie de pain aux fruits frais et séchés - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Suprême de poule faisane farci aux fruits secs façon Rossini
Abricot sec | Canard | Faisan | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Coffre de poule faisane façon Rossini cuisses confites et pommes râpées
Abricot sec | Beurre | Canard | Champignon de Paris | Echalotes | Faisan | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Poule faisane en cocotte farcie à la poitrine fumée et aux truffes
Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Poule faisane farcie au blé et fruits secs
Beurre | Blé | Crème liquide | Ebly | Faisan | Huile d’arachide | Miel | Noix | Poivre | Porto | Poule | Raisins secs | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Poule faisane au genièvre
Beurre | Choucroute | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Farine | Genièvre | Huile d’arachide | Jambon | Petit suisse | Poivre | Poule | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras
Armagnac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Poivre | Poule | Sel | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tourte de poule faisane, colvert et pintade, légumes anciens
A boire et à manger
Dimanche 10 Janvier 2016 à 09h17
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Poule faisane à la choucroute et au riesling
Hacked By Ahmed 01
Jeudi 26 Décembre 2013 à 10h16
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