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recette poulet au foie gras

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  + de 20 ingrédients  - de 5 ingrédients Cêpes Cailles Butternut Pommes Velouté de cèpes Noisette Marrons Crème de châtaignes ... Blanc de poulet Noix Bécasse Langoustines Pois gourmands Velouté de butternut Champagne Poulet fumé Cailles aux raisins Ravioles Cailles rôties Farce Chapon Pousses Foie gras de canard Pommes farcies Chausson Foie gras au torchon Bisque
Échalotes
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Recettes web 71 à 80 sur 314

Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes
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Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes


Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Butternut | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Foie gras | Lait | Marrons | Oignon
  750g


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Foie gras au torchon maison
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Foie gras au torchon maison


Bouillon de volaille | Foie | Vin
  750g


Crème de châtaigne au foie gras cèpes et croutons
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Crème de châtaigne au foie gras cèpes et croutons


Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Huile de friture | Pain de mie | Poivre | Sel
  750g


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Chausson au poulet et foie gras


Crème | Escalope de poulet | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme de terre | Sel
  750g


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Chapon aux marrons foie gras et champagne


Bouillon de volaille | Champagne | Chapon | Foie gras | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Sel
  750g


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Cailles rôties aux pois gourmands
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Cailles rôties aux pois gourmands


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Caille | Champignons | Foie gras | Lardons | Oignon | Pois gourmand
  750g


Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes
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Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes


Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Cannelle | Foie | Foie gras | Gésiers | Huile de pépins de raisins | Lard fumé | Laurier | Miel | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Riz | Sel | Thym
  750g


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Blanc de poulet fumé au foie gras et petites pousses


Betterave | Escalope de poulet | Foie gras | Germes de soja | Huile de noix | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Roquette | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
  750g


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Bisque de langoustines et des ravioles de foie gras


Ail | Armagnac | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Quatre-épices | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g


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Bécasse aux deux genièvres de Régis et Jacques Marcon du livre La Cuisine Marcon
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Bécasse aux deux genièvres de Régis et Jacques Marcon du livre La Cuisine Marcon


Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Brioche | Citron | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Fruits secs | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Pain | Vin blanc
  750g


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recette poulet au foie gras

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